Vanillina

2 poser Vanillina af 0,5 gram stykket.

Vanillina er en type vanillin der sælges i Italien, men ikke fåes i Danmark. Vanillin er det primære aromastof i Vanilje og bruges ofte i stedet for den dyre vanilje i desserter, kager og is. 0,5 gram(1 pose) Vanillina er nok til 500-1000 g dessert, og tilfører mere smag og duft end en lille vaniljestang på ca. 2,5 gram.

Den lave dosering og pris, betyder at man let kan tilføre vanilje aroma til sine desserter, uden at skulle bruge mange penge på vanilje.

Vanillin findes i alle fødevarer der bruger aroma til at forstærke eller give vanilje smag. F.eks. er det vanillin man kan dufte i Vaniljesukker, og vanillin der står for at give vanilje aroma fra supermarkedet sin duft og smag.
Denne vanillin indeholder dog hverken sukker, kartoffelstivelse, vand, farve eller lignende. Kun ren Vanillin!

OBS!! Pas på med at købe Vanillin på nettet. Der findes flere typer, hvoraf nogle ikke egner sig til desserter, nogle er f.eks. lavet til E-cigaret smage og kan indeholde andre kemikalier. !!!

Ingredienliste:
Vanillin

Gluten, Laktose og sukker fri!

Holdbarhed:
3 år minimum. Se bedst før på posen.

Dosering:
1 pose(0,5 gram) til 500-1000 g dessert, is, kageblanding el.