Frugtpasta - Melone

Melone er en dejlig og smagfuld italiensk frugtpasta, baseret på cantalopue melonpulp modnet i den italienske sol.
Cantaloupe melonen er netop udvalgt til brug i det søde køkken, pga. dens kraftige smag og lave vand- og høje sukker-indhold.
Desserter får en dyb og fyldig melon smag når denne frugtpasta tilsættes.

Tilsæt til din gelato is, ganache, marcipan, fondant eller dessert.

Ingrediens liste:
Glukose sirup, melonpulp, sukker, vand, citronsyre, pektin, farver(Beta-caroten, riboflavin), aroma.

Ernæringsfakta:
Kulhydrater:        70,6 g/100g
-Heraf sukker:       59,8 g/100g
Protein:            < 0,1 g/100g
Fedt:                 < 0,1 g/100g
Salt:                  < 0,0125 g/100g

Holdbarhed:
Uåbnet:
Se etiketten, opbevares et køligt og tørt sted.
Åbnet:
6 måneder, opbevares i køleskab.

Dosering:
80 g/kg

Fri for palmeolie og gluten.