liquirizia (granulat)
100% ren økologisk lakrids granulat. 80g
Denne lakrids har vi udvalgt efter besøg hos flere fabrikker, fordi det var den reneste og bedste kvalitet fra Italien.
Du får 80g lakridsgranulat fra Calabrien i Syditalien, lavet af 100% økologisk lakridsrods ekstrakt(Rålakrids). Granulatet er ikke pulveriseret og giver derfor en anderledes smagsoplevelse.
Lakridsen er D.O.P. Liquirizia di Calabria.
Lakridsrødder fra SydItalien har et naturligt lavere indhold af glycyrrhizinsyre(ca. 4%), hvilket betyder man undgår forhøjet blodtryk og væskesamling(Rød næse), selv ved større indtag.
Granulaten kan bruges som indgående ingrediens eller som topping, hvor den giver en crunchy knasende lakrids smag.
Drys den f.eks. på chokolader og kager.
Ingrediens liste:
100% økologisk lakridsrods ekstrakt(Rålakrids).
Ernæringsfakta:
Kulhydrater: 26 g/100g
Protein: 12 g/100g
Fedt: 0 g/100g
Holdbarhed:
5 år fra produktionsdatoen.
Dosering:
20-30 g/kg